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【商品資訊】

品名：水煮牛

規格：270公克±10%

人份：2~4人（依世衛組織建議成人所需營養計算之）

價格：350元 / 份

產地：台灣

包裝：冷凍包裝

方式：冷凍運送

注意：本產品豆瓣醬為蠶豆製品，蠶豆症者請注意使用！

成分：美國板翼牛肉片、豆瓣醬、花椒油、無添加防腐劑

烹調方式：

1.準備兩個鍋子

拍賣2.一個鍋子用熱水先把高麗菜燙一下撈起擺盤底，接著再稍稍把牛肉燙一下撈起。

3.另一鍋加入牛肉與水煮醬，並加100cc燙牛肉的湯水，醬攪拌均勻。

4.醬汁煮滾加入一些蒜苗或蔥段拌一下即可起鍋。

5.起鍋前加入辣花椒油、拌兩下馬上熄火就可倒入盛擺高麗菜的盤子了。

6.不出三分鐘香味撲鼻的正宗水煮牛就端上桌！

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